سالمترین روغنهای خوراکی گیاهی کدامند؟Aqabaqeri1400-04-07روغن خوراکی یکی از خوراکی های مهم و موثر در سلامت انسان است. در سفره مصرفی خانوار روغن های گیاهی مختلف وجود دارد که برخی سالم ... ادامه مطلب
روغن کانولا چیست و چه تفاوتی با روغن کلزا دارد؟Aqabaqeri1400-04-02روغن کانولا و روغن کلزا دو نوع از روغن های گیاهی موجود در بازار هستند که از آنها برای تولید روغن های مایع خوراکی و ... ادامه مطلب
نگاهی دقیق به انواع روغن کنجد و نحوه استخراج آنAqabaqeri1400-03-30یکی از روغن های خوراکی طبیعی و سالم در حال حاضر روغن کنجد است که هم برای مصارف خوراکی همچون پخت و پز غذا و ... ادامه مطلب
معرفی انواع روغنهای مایع گیاهی و خوراکیAqabaqeri1400-03-28می دانید که روغن های مایعی که برای پخت غذا و سرخ کردن از آن استفاده می شود همگی از گیاهان خاصی همچون آفتابگردان، کلزا، ... ادامه مطلب
روغن بدون ترانس یا همان زیرو ترانس چیست؟Aqabaqeri1400-03-26در بازار روغن های خوراکی محصولی تحت عنوان روغن بدون ترانس یا روغن زیرو ترانس وجود دارد. اگر می خواهید بدانید که روغن زیرو ترانس ... ادامه مطلب
معروفترین برندهای روغن خوراکی در بازارAqabaqeri1400-03-23قطعا می دانید که در بازار روغن های خوراکی برندهای گوناگونی وجود دارد که برخی از آنها همچون لادن، غنچه، طبیعت و بهار شناخته شده ... ادامه مطلب
بهترین روغن برای سرخ کردن غذا کدام است؟ معرفی ۳ روغن سالمAqabaqeri1400-03-21سیب زمینی سرخ شده، کتلت، مرغ سوخاری و غذاهای سرخ کردنی به قدری جذاب اند که حتی با فکر کردن به آنها هم آب از ... ادامه مطلب
آشنایی با انواع روغن زیتون و خواص آنAqabaqeri1400-03-20روغن زیتون یکی از بهترین و سالم ترین روغن های گیاهی موجود است که فواید بسیاری برای سلامت انسان که پیش گیری از سرطان، عدم ... ادامه مطلب
نقطه دود روغنهای مختلف چقدر است؟Aqabaqeri1400-03-17یک مولفه مهم در روغن های سرخ کردنی نقطه دود است. نقطه دود همان مقاومت روغن در برابر حرارت است. هرچه نقطه دود یک روغن ... ادامه مطلب