مجله داتام

محصولات تراریخته، تقریباً از سال ۲۰۰۰ میلادی در بازار مواد غذایی حضور پیدا کردند. متأسفانه به دلیل عدم درج اطلاعات مربوط به تراریخته بودن روی ... ادامه مطلب

آشپزی یکی از کارهای جذاب و دوست داشتنی، علی الخصوص برای خانم های خانه است که اگر با عشق و علاقه انجام شود بسیار لذت ... ادامه مطلب

روغن کنجد از جمله روغن هایی محسوب می شود که فواید زیادی دارد و می تواند به حفظ سلامت جسم و روان افراد کمک کند. ... ادامه مطلب

روغن های مایع خوراکی مثل روغن آفتابگردان یا روغن کنجد هم همچون دیگر موارد غذایی پس از مدتی فاسد و خراب می شوند و دیگر ... ادامه مطلب

افرادی که به سلامتی اهمیت می دهند برای انتخاب روغن سالم از میان روغن های موجود همیشه مردد هستند و نمی دانند که باید کدام ... ادامه مطلب

روغن کنجد، این روغن خوشمزه، سالم و دوست داشتنی که ریختن آن در غذا عطر و طعم فوق العاده ای به غذا می دهد تنها ... ادامه مطلب

معمولا کسانی که به دنبال روغن گیری از کنجد در خانه هستند یا قصد راه اندازی کسب و کار تولید و فروش روغن کنجد را دارند ... ادامه مطلب

در صورتی که تمایل دارید برای آشپزی و پخت و پز غذا از روغنی سالم و طبیعی استفاده کنید و آن را جایگزین روغن های ... ادامه مطلب

سرخ کردن یکی از روش ‌های محبوب طبخ غذا است که مواد غذایی در آن غوطه ور و سرخ می ‌شوند. این روش طعمی دلچسب ... ادامه مطلب